Tìm hiểu phương pháp gieo hạt rau mùi đúng kỹ thuật, từ chuẩn bị đất đến chăm sóc cây con, để có được vụ mùa rau xanh tươi tốt và năng suất cao. Tìm hiểu ngay!
Rau mùi, hay còn gọi là ngò rí, là một loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên, để có được những luống rau mùi xanh tốt, năng suất cao, việc gieo hạt rau mùi đúng cách đóng vai trò vô cùng quan trọng. Trong bài viết này, DigiDrone sẽ chia sẻ đến bạn những phương pháp gieo hạt rau mùi hiệu quả nhất, từ kỹ thuật truyền thống đến ứng dụng công nghệ Drone hiện đại, giúp bạn dễ dàng có được những vụ rau bội thu.
1. Chọn giống và thời vụ
Giới thiệu các giống rau mùi phổ biến
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều giống rau mùi, mỗi loại có những đặc điểm và ưu điểm riêng. Một số giống phổ biến bao gồm:
- Rau mùi ta: Giống này có lá nhỏ, màu xanh đậm, mùi thơm nồng, thường được dùng để ăn sống hoặc làm gia vị.
- Rau mùi tây: Lá to hơn rau mùi ta, màu xanh nhạt, mùi thơm dịu, thường được dùng để trang trí món ăn hoặc làm salad.
- Rau mùi tàu (ngò gai): Lá dài, có răng cưa, mùi thơm đặc trưng, thường được dùng để nấu canh chua hoặc ăn kèm với các món gỏi.
- Rau mùi Mỹ (cilantro): Giống này có nguồn gốc từ châu Mỹ, lá to, mùi thơm mạnh, thường được dùng trong các món ăn Mexico hoặc châu Á.
Khi chọn giống, bạn nên ưu tiên những giống phù hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của vùng miền mình sinh sống. Ngoài ra, cũng cần lưu ý đến mục đích sử dụng để chọn được giống rau mùi ưng ý nhất.
Thời vụ gieo trồng lý tưởng cho từng vùng miền:
Rau mùi là loại cây ưa mát, sinh trưởng tốt trong điều kiện nhiệt độ từ 15-25°C. Do đó, thời vụ gieo trồng rau mùi lý tưởng nhất là vào mùa thu đông (tháng 9-12) ở miền Bắc và miền Nam, hoặc vào mùa xuân (tháng 2-4) ở miền Trung. Tuy nhiên, với sự hỗ trợ của các biện pháp kỹ thuật như nhà lưới, hệ thống tưới tiêu, bạn có thể gieo trồng rau mùi quanh năm.
- Miền Bắc: Gieo vào tháng 9 - 12 (vụ đông xuân) hoặc tháng 2 - 4 (vụ xuân hè).
- Miền Trung: Gieo vào tháng 2 - 4 (vụ xuân hè) hoặc tháng 9 - 12 (vụ đông xuân).
- Miền Nam: Có thể gieo quanh năm, nhưng tốt nhất là vào mùa mưa (tháng 5 - 10) để giảm chi phí tưới tiêu.
Lưu ý về việc chọn hạt giống chất lượng:
Hạt giống là yếu tố quan trọng quyết định đến năng suất và chất lượng của rau mùi. Để chọn được hạt giống tốt, bạn cần lưu ý những điều sau:
- Nguồn gốc: Mua hạt giống ở những cửa hàng uy tín, có thương hiệu rõ ràng, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ.
- Hình thức: Hạt giống phải mẩy, đều, không bị lép, mốc hoặc sâu bệnh.
- Thời hạn sử dụng: Kiểm tra kỹ thời hạn sử dụng của hạt giống, không nên mua hạt đã quá hạn hoặc gần hết hạn.
- Khả năng nảy mầm: Để kiểm tra khả năng nảy mầm, bạn có thể ngâm một ít hạt giống trong nước ấm (30-35°C) trong khoảng 4-6 tiếng, sau đó vớt ra ủ vào khăn ẩm. Nếu sau 2-3 ngày, hạt nảy mầm trên 80% thì đó là hạt giống tốt.

Chọn giống và thời vụ
Xem thêm: Phương Pháp Gieo Hạt Lúa Mạch Đạt Năng Suất Tối Ưu
2. Chuẩn bị đất và kỹ thuật gieo hạt
2.1 Chuẩn bị đất
Yêu cầu về đất trồng
Rau mùi không kén đất, nhưng để đạt năng suất cao, bạn nên chọn đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt, có độ pH từ 6-7. Đất thịt nhẹ hoặc đất pha cát là lựa chọn lý tưởng cho rau mùi.
Các bước xử lý đất trước khi gieo:
Trước khi gieo hạt rau mùi, bạn cần xử lý đất kỹ lưỡng để loại bỏ mầm bệnh và cỏ dại, đồng thời cải tạo đất để tăng độ phì nhiêu. Các bước xử lý đất bao gồm:
- Phơi ải: Phơi đất dưới ánh nắng mặt trời trong khoảng 7-10 ngày để tiêu diệt mầm bệnh và côn trùng gây hại.
- Làm đất: Cày xới đất tơi xốp, loại bỏ cỏ dại và các tạp chất khác.
- Bón lót: Bón lót phân chuồng hoai mục hoặc phân hữu cơ vi sinh với liều lượng khoảng 1-2 kg/m2 để cung cấp dinh dưỡng cho cây. Bạn cũng có thể bón thêm phân lân với liều lượng khoảng 20-30 g/m2 để giúp cây phát triển rễ tốt.
- Lên luống: Lên luống cao khoảng 15-20 cm, rộng khoảng 80-100 cm để đảm bảo thoát nước tốt.

Chuẩn bị đất
2.2 Kỹ thuật gieo hạt truyền thống
Bạn có thể gieo hạt rau mùi trực tiếp trên đất hoặc trong khay ươm, tùy thuộc vào điều kiện và sở thích của mình.
Gieo trực tiếp trên đất:
- Tạo rãnh sâu khoảng 1-2 cm trên luống đất đã chuẩn bị.
- Gieo hạt rau mùi vào rãnh, đảm bảo khoảng cách giữa các hạt khoảng 2-3 cm.
- Lấp đất nhẹ nhàng lên trên hạt, tưới nước bằng vòi phun nhẹ để giữ ẩm.
- Che phủ luống bằng rơm rạ hoặc lưới đen để giữ ẩm và bảo vệ hạt khỏi ánh nắng trực tiếp.
Gieo trong khay ươm:
- Chuẩn bị khay ươm và đất ươm (có thể mua sẵn hoặc tự trộn từ đất, phân chuồng hoai mục và trấu hun).
- Cho đất ươm vào khay, tạo lỗ sâu khoảng 1 cm.
- Gieo hạt rau mùi vào lỗ, mỗi lỗ 2-3 hạt.
- Lấp đất nhẹ nhàng lên trên hạt, tưới nước bằng vòi phun nhẹ để giữ ẩm.
- Đặt khay ươm ở nơi thoáng mát, có ánh sáng nhẹ.
Lưu ý về độ sâu gieo và khoảng cách giữa các hạt:
- Độ sâu gieo hạt rau mùi lý tưởng là khoảng 1-2 cm. Nếu gieo quá sâu, hạt sẽ khó nảy mầm. Nếu gieo quá nông, hạt dễ bị khô hoặc bị chim, kiến ăn.
- Khoảng cách giữa các hạt cũng cần được chú ý. Nếu gieo quá dày, cây sẽ cạnh tranh dinh dưỡng và ánh sáng, dẫn đến còi cọc, kém phát triển. Nếu gieo quá thưa, sẽ lãng phí diện tích đất.
- Khoảng cách lý tưởng giữa các hạt là khoảng 2-3 cm.

Kỹ thuật gieo hạt truyền thống
3. Sử dụng Drone trong gieo hạt
3.1 Giới thiệu công nghệ Drone trong nông nghiệp
Trong những năm gần đây, công nghệ Drone (thiết bị bay không người lái) đã có những bước tiến vượt bậc và được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực, trong đó có nông nghiệp. Drone với nhiều mẫu mã phổ biến như XAG P100, XAG P100 Pro 2023, XAG P40, XAG P150, XAG P60, DJI Agras T25 có thể thực hiện nhiều công việc khác nhau như khảo sát đồng ruộng, phun thuốc trừ sâu, bón phân, tưới nước và đặc biệt là gieo hạt.
Ưu điểm của việc sử dụng Drone:
Sử dụng Drone trong gieo hạt mang lại nhiều ưu điểm vượt trội so với phương pháp truyền thống:
- Phân bố hạt đồng đều: Drone được trang bị hệ thống định vị GPS và cảm biến hiện đại, giúp phân bố hạt đều trên diện tích lớn, đảm bảo mật độ cây trồng phù hợp.
- Giảm lãng phí hạt: Drone có thể điều chỉnh lượng hạt gieo chính xác, tránh tình trạng gieo quá nhiều hoặc quá ít, giúp tiết kiệm chi phí.
- Tăng tính chính xác: Drone có thể gieo hạt ở những khu vực khó tiếp cận, như vùng đồi núi, ruộng ngập úng, với độ chính xác cao.
- Tiết kiệm thời gian và công sức: Drone có thể gieo hạt trên diện tích lớn trong thời gian ngắn, giúp giảm thiểu sức lao động và chi phí nhân công.
- Giảm tác động đến môi trường: Drone sử dụng năng lượng điện, không gây ô nhiễm không khí và tiếng ồn, thân thiện với môi trường.
3.2 Hướng dẫn sử dụng Drone để gieo hạt
Chuẩn bị Drone:
Để sử dụng Drone để gieo hạt rau mùi, bạn cần chuẩn bị những thiết bị sau:
- Drone: Chọn loại Drone có tải trọng phù hợp với lượng hạt cần gieo, có hệ thống định vị GPS và cảm biến chính xác. DigiDrone cung cấp các dòng Drone chuyên dụng cho nông nghiệp, đảm bảo chất lượng và hiệu quả hoạt động.
- Bộ gieo hạt: Bộ gieo hạt được gắn vào Drone, có chức năng chứa và phân phối hạt giống.
- Pin: Đảm bảo pin được sạc đầy trước khi sử dụng.
- Thiết bị điều khiển: Sử dụng điện thoại thông minh hoặc máy tính bảng để điều khiển Drone và theo dõi quá trình gieo hạt.
Lập kế hoạch vùng gieo:
Trước khi gieo hạt, bạn cần lập kế hoạch vùng gieo chi tiết, bao gồm:
- Xác định khu vực cần gieo: Sử dụng bản đồ hoặc ứng dụng định vị để xác định khu vực cần gieo hạt.
- Thiết lập lộ trình bay: Lập lộ trình bay cho Drone sao cho hạt được phân bố đều trên toàn bộ khu vực.
- Điều chỉnh tốc độ bay: Điều chỉnh tốc độ bay của Drone phù hợp với loại hạt và mật độ gieo mong muốn.
3.3 Quy trình gieo hạt bằng Drone
- Cài đặt chương trình bay tự động hoặc điều khiển thủ công: Bạn có thể cài đặt chương trình bay tự động cho Drone hoặc điều khiển thủ công, tùy thuộc vào kinh nghiệm và kỹ năng của mình.
- Theo dõi quá trình gieo và điều chỉnh nếu cần: Trong quá trình gieo hạt, bạn cần theo dõi sát sao hoạt động của Drone và điều chỉnh các thông số nếu cần thiết để đảm bảo hiệu quả gieo hạt.
- Lợi ích cụ thể: Sử dụng Drone giúp tiết kiệm thời gian, đảm bảo hạt được phân phối đồng đều và giảm thiểu rủi ro do yếu tố con người trong quá trình gieo hạt. Theo một nghiên cứu của Đại học Wageningen (Hà Lan), việc sử dụng Drone để gieo hạt có thể tăng năng suất cây trồng lên đến 20% so với phương pháp truyền thống.

Sử dụng Drone trong gieo hạt
Xem thêm: Phương Pháp Gieo Hạt Cải Bẹ Xanh Đạt Năng Suất Cao
4. Chăm sóc sau gieo hạt
- Tưới nước: Sau khi gieo hạt, bạn cần tưới nước đều đặn để giữ ẩm cho đất. Lượng nước và tần suất tưới phụ thuộc vào điều kiện thời tiết và loại đất. Lưu ý không tưới quá nhiều gây úng, đặc biệt là trong giai đoạn cây con.
- Ánh sáng: Rau mùi cần ánh sáng để phát triển. Nếu gieo trong nhà hoặc nơi thiếu sáng, bạn cần bổ sung ánh sáng nhân tạo bằng đèn LED hoặc đèn huỳnh quang.
- Bón phân: Sau khi cây con mọc được khoảng 2-3 lá thật, bạn có thể bón thúc bằng phân đạm pha loãng hoặc phân hữu cơ vi sinh. Bón phân định kỳ 7-10 ngày một lần để cung cấp dinh dưỡng cho cây.
- Phòng trừ sâu bệnh: Rau mùi thường bị tấn công bởi một số loại sâu bệnh như sâu ăn lá, rệp, bệnh thối nhũn. Để phòng trừ sâu bệnh, bạn có thể sử dụng các biện pháp sinh học như trồng xen canh với các loại cây có tác dụng xua đuổi côn trùng, sử dụng thuốc trừ sâu sinh học hoặc dung dịch tỏi ớt.

Chăm sóc sau gieo hạt
5. Sang chậu/ra ruộng
- Thời điểm thích hợp: Khi cây con cao khoảng 5-7 cm, có 4-5 lá thật, bạn có thể sang chậu hoặc ra ruộng.
- Cách thức thực hiện: Nhẹ nhàng nhấc cây con ra khỏi khay ươm hoặc luống đất, tránh làm đứt rễ. Đặt cây vào chậu hoặc hố đã chuẩn bị sẵn, lấp đất nhẹ nhàng và tưới nước.
- Khoảng cách giữa các cây: Khoảng cách giữa các cây khi trồng là khoảng 10-15 cm.

Sang chậu/ra ruộng
6. Thu hoạch
- Thời gian thu hoạch: Rau mùi có thể thu hoạch sau khoảng 30-40 ngày sau khi gieo hạt.
- Dấu hiệu nhận biết: Khi lá rau mùi đạt kích thước mong muốn, có màu xanh tươi và mùi thơm đặc trưng, bạn có thể thu hoạch.
- Cách thu hoạch: Dùng dao hoặc kéo cắt sát gốc cây, tránh làm ảnh hưởng đến các cây xung quanh.

Thu hoạch
Trên đây là những phương pháp gieo hạt rau mùi hiệu quả nhất, từ kỹ thuật truyền thống đến ứng dụng công nghệ Drone hiện đại. Hy vọng rằng với những kiến thức này, bạn sẽ dễ dàng có được những luống rau mùi xanh tốt, năng suất cao tại nhà.
DigiDrone luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trên con đường chinh phục nền nông nghiệp hiện đại. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất về các máy bay nông nghiệp.
Thông tin liên hệ:
- CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ DIGIDRONE VIỆT NAM
- Địa chỉ: Võ Văn Kiệt, Khóm 3, TT. Tràm Chim, Tam nông, Đồng Tháp
- Điện thoại: 0968 66 88 99
- Fanpage: https://www.facebook.com/digidroneofficial/
- Email: contact@digidrone.vn