[Hướng Dẫn] Kỹ Thuật Trồng Sầu Riêng Cho Năng Suất Cao

Kỹ thuật trồng sầu riêng hiệu quả là yếu tố quan trọng giúp nâng cao năng suất đáng kể cho vụ mùa của bà con. Sầu riêng, loại trái cây độc đáo cần có kiến thức và kỹ thuật chăm sóc đặc biệt để mang lại sản lượng tốt. Bài viết này sẽ hướng dẫn các kỹ thuật trồng sầu riêng để đạt được năng suất cao và chất lượng tốt. Cùng Digidrone khám phá ngay!

1. Kỹ thuật trồng sầu riêng

Kỹ thuật trồng cây sầu riêng cần áp dụng ở nhiều khâu ngay từ khi chọn cây giống và địa điểm trồng. Nếu bà con đang muốn có một vườn sầu riêng khỏe từ khi mới trồng thì hãy tham khảo các kỹ thuật trồng từ chuyên gia dưới đây:

1.1 Điều kiện trồng sầu riêng lý tưởng

Điều kiện sinh lý của cây sầu riêng đóng vai trò quan trọng trong quá trình trồng và chăm sóc. Sầu riêng, một loại cây yêu thích khí hậu ấm áp và độ ẩm cao, không thích sự khô hanh và nhiệt độ quá cao. Lá của cây sầu riêng đóng vai trò quan trọng trong việc tích trữ thức ăn cho cây. Khi lá rụng, cây trở nên suy yếu và dần chết đi. Trong giai đoạn chín, đặc biệt khi có nhiều mưa, thịt trái có thể trở nên nhão.

Về môi trường đất, sầu riêng có khả năng phát triển trên nhiều loại đất khác nhau. Tuy nhiên, đất thịt, thoát nước tốt và gần nguồn nước tưới sẽ tạo ra môi trường tốt nhất cho cây. Sầu riêng không thích đất phèn, mặn và úng, và phát triển kém trên đất sét nặng. Cây sầu riêng cũng không chịu được gió mạnh do thân gỗ yếu và bộ rễ nông.

Chọn khu vực trồng sầu riêng và giống cây trồng phù hợp

1.2 Chọn giống sầu riêng phù hợp

Trong việc lựa chọn giống trồng, sầu riêng không thụ phấn tự động mà thông qua côn trùng hoặc gió, do đó việc trồng từ hạt có thể dẫn đến biến dị lớn. Vì vậy, phương pháp trồng bằng cây ghép mắt hoặc ghép cành sẽ mang lại kết quả tốt hơn. Đồng thời, cần trồng ít nhất 2 giống trên vườn để thúc đẩy quá trình thụ phấn chéo và tăng hiệu suất đậu trái sầu riêng.

1.3 Hướng dẫn trồng cây sầu riêng đúng cách

Để trồng sầu riêng đúng cách thì chúng ta cần có những bước chuẩn bị từ ban đầu. Dưới đây là thông tin cần thiết để bà con có thể tự trồng sầu riêng đúng cách tại nhà:

1.3.1 Xác định khoảng cách khi trồng cây

Khoảng cách trồng cây sầu riêng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra một vườn cây thông thoáng, giúp cây phát triển mạnh mẽ, dễ chăm sóc và giảm nguy cơ bị bệnh thối trái. Tùy thuộc vào điều kiện cụ thể, có nhiều phương pháp trồng như trồng thuần hoặc xen kẽ.

Khi trồng thuần, khoảng cách lý tưởng là từ 125 đến 156 cây trên hecta, với mỗi cây cách nhau khoảng 8-10 mét. Trong khi đó, trồng xen thì khoảng cách tốt là từ 70 đến 100 cây trên hecta, mỗi cây cách nhau khoảng 10-12 mét.

1.3.2 Chuẩn bị hố trồng sầu riêng

Quá trình chuẩn bị hố trồng cũng cần được thực hiện cẩn thận. Kích thước hố trồng phụ thuộc vào chất lượng đất, từ 60 x 60 x 60cm cho đất tốt đến 70 x 70 x 70cm cho đất xấu. Trong quá trình chuẩn bị hố, cần bón lót đất với hữu cơ, super lân, và NPK 16-16-8.

Nên tìm hiểu và xác định khoảng cách kỹ trước khi trồng

1.3.3 Tiến hành trồng cây sầu riêng

• Chuẩn bị cây con: Mua cây con từ nguồn uy tín và chất lượng. Chuẩn bị cây con trước khi trồng, loại bỏ bầu sao cho không làm vỡ bầu.
• Thực hiện trồng cây: Làm ẩm đất trước khi đặt cây vào hố. Đặt cây vào hố, lấp đất ngang mặt bầu cây con. Đảm bảo rễ cây không bị gấp hoặc quá sâu trong đất.
• Bảo vệ và chăm sóc cây sau khi trồng: Cắm cọc và buộc cây con khỏi đổ ngã, đặc biệt khi vùng có gió mạnh. Vun mu rùa xung quanh gốc cây chống đọng nước. Phủ kín cỏ rác để giữ độ ẩm cho cây.

Lưu ý: Đảm bảo rằng cây được trồng ở nơi có ánh sáng, không gian và chế độ thời tiết phù hợp để đảm bảo sự phát triển mạnh mẽ và năng suất cao.

Xem thêm:

Phòng Trừ Bệnh Cháy Lá trên Dưa Hấu Đơn Giản, Hiệu Quả

Cách Phòng Trừ Bệnh Nứt Thân Xì Mủ Trên Cây Dưa Hấu Hiệu Quả

2. Kỹ thuật chăm sóc cây sầu riêng

Sau khi trồng cây thì việc chăm sóc cây sầu riêng cũng rất quan trọng. Bà con có thể tham khảo quy trình chăm sóc cây sầu riêng dưới đây của chúng tôi để cây mau lớn:

2.1 Chăm sóc cây con mới trồng

Quá trình chăm sóc cây sầu riêng cần tuân thủ các bước dưới đây để đảm bảo cây con phát triển khỏe mạnh và mang lại năng suất cao:

• Sau khi trồng, việc che bóng cho cây con và kiểm soát ánh sáng đóng vai trò quan trọng. Ánh sáng cần được kiểm soát không quá 50% để đảm bảo cây không bị tổn thương do quá nhiều ánh sáng mặt trời.
• Tưới nước thường xuyên, đặc biệt trong thời gian trời nắng hạn. Điều này giúp giảm tỷ lệ cây chết và thúc đẩy cây phát triển mạnh mẽ, đồng thời tạo điều kiện tốt cho cây ra hoa và cho trái nhanh chóng.
• Đầu mùa khô, cần tủ cỏ rác xung quanh gốc cây để giữ độ ẩm cho đất, đồng thời tránh việc bị cỏ mọc quá nhanh và chiếm nước và chất dinh dưỡng.
• Bón phân cho cây trong năm đầu là cực kỳ quan trọng. Sử dụng phân hữu cơ kết hợp với phân N:P:K:Mg 18:11:5:3, mỗi lần bón nên chia ra 4 lần trong năm. Điều này đảm bảo cây được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và chất cần thiết cho quá trình phát triển.

Chăm sóc cẩn thận cây con mới trồng

2.2 Bón phân

Trong giai đoạn phát triển cây con, việc bón phân đóng vai trò quan trọng để đảm bảo sự phát triển mạnh mẽ và mang lại năng suất cao cho cây sầu riêng. Dưới đây là hướng dẫn về liều lượng và số lần bón phân:

Cây sầu riêng cần được bón phân hữu cơ với lượng khoảng 5-10kg/năm, kết hợp với phân vô cơ chứa đạm cao như: 16-16-8, 20-20-15. Đặc biệt, lượng phân nên được tăng dần trong những năm đầu để khuyến khích cây cho trái. Cụ thể:

• Tuổi cây 1 năm: Bón phân 0,3kg/cây/năm, chia thành 4 lần bón trong năm.
• Tuổi cây 2 năm: Bón phân 0,6kg/cây/năm, cũng chia thành 4 lần bón trong năm.

Trong giai đoạn cây sầu riêng đã cho trái và đang trong quá trình phát triển trái ổn định, việc bón phân đóng vai trò quan trọng để đảm bảo năng suất và chất lượng trái. Dưới đây là hướng dẫn bón phân cho giai đoạn này:

Lần 1: Sau thu hoạch và tỉa cành: 

• Bón 10-20kg phân hữu cơ/cây.
• Kết hợp bón 5-6kg phân vô cơ/cây.

Lần 2: Trước ra hoa 30-40 ngày:

• Bón phân thúc ra hoa với 2-3kg phân NPK có hàm lượng lân cao như: NPK 10-50-17.
• Tưới nước cách ngày để đảm bảo cây nhận đủ chất dinh dưỡng.

Lần 3: Khi trái to bằng trái chôm chôm:

• Bón 2-3kg phân NPK có hàm lượng kali cao như: NPK 12-12-17.
• Kết hợp tưới nước để giúp cây tiếp nhận chất dinh dưỡng hiệu quả.

Đặc biệt, có thể sử dụng phân bón qua lá để tăng cường năng suất và phẩm chất trái. Tuy nhiên, lưu ý không nên sử dụng phân bón KCl (kali clorua), vì phân này có thể làm giảm chất lượng của trái.

2.3 Tưới nước

Tưới nước cho cây sầu riêng cần tuân thủ một số nguyên tắc quan trọng để đảm bảo cây được cung cấp đủ nước và phát triển một cách khỏe mạnh. Dưới đây là hướng dẫn tưới nước cho cây sầu riêng:

• Tần suất tưới nước: Tần suất tưới nước phụ thuộc vào thời tiết, độ ẩm và loại đất. Tuy nhiên, nói chung, cần tưới nước khi đất bắt đầu khô ở mức độ mặt đất khoảng 3-5 cm.
• Lượng nước cần tưới: Cây sầu riêng ưa nước, đặc biệt trong giai đoạn cây đang phát triển mạnh và khi ra hoa. Cần cung cấp đủ nước để đảm bảo đất ẩm nhưng không quá ngập nước.
• Thời điểm tưới nước: Tưới nước vào buổi sáng sớm hoặc chiều muộn để tránh mất nước do hơi nước bị bay hơi nhanh chóng khi ánh sáng mạnh.
• Cách tưới nước: Tưới nước từ từ và đều khắp vùng gốc cây để đảm bảo nước thẩm thấu đều vào đất và đến gốc cây. Tránh tưới nước vào trực tiếp lên lá và trái để tránh gây nám lá và thối trái.
• Kiểm tra độ ẩm đất: Thường xuyên kiểm tra độ ẩm đất bằng cách chọc cọng cây hoặc sử dụng thiết bị đo độ ẩm đất. Nếu đất khô, hãy tưới nước.

Thường xuyên tưới nước, tỉa cành cho cây

2.4 Tỉa cành

Trong quá trình chăm sóc cây sầu riêng, việc tỉa cành và tạo tán cây là vô cùng quan trọng để đảm bảo sự phát triển khỏe mạnh và tạo nên cây có hình dáng đẹp. Dưới đây là hướng dẫn về việc tỉa cành và tạo tán:

Tỉa bỏ các cành:

• Loại bỏ các cành mọc từ gốc ghép và mọc đứng.
• Loại bỏ các cành ốm yếu, chỉ để lại một ngọn mạnh.
• Loại bỏ các cành bị sâu bệnh hoặc tổn thương.
• Cành mọc gần mặt đất nên chỉ giữ lại cành thấp nhất mang trái, thường trên 1 mét.
• Trên mỗi vị trí trên thân cây, chỉ để lại một cành (tránh việc cây bị tét).
• Giữ khoảng cách khoảng 10cm đối với cây còn nhỏ và 30cm đối với cây lớn giữa các cành.

Giữ lại các cành:

• Giữ lại các cành mọc ngang, ở độ cao hợp lý, và phân bố đều theo các hướng.
• Chọn giữ lại các cành khỏe mạnh và phân bố đều trên cây.

Tỉa hoa và trái:

• Trong giai đoạn trước 30 ngày sau khi trái đã đậu, cần tỉa bỏ một số hoa để tập trung sức mạnh cho trái.
• Loại bỏ những trái mọc dày, méo mó, hoặc bị sâu bệnh để đảm bảo sự phát triển của trái còn lại.

Để cải tiến cách chăm sóc cây sầu riêng của mình, bà con có thể tìm đọc thêm các tài liệu trồng và chăm sóc cây sầu riêng. 

3. Phòng trừ sâu bệnh hại cây sầu riêng

Bên cạnh kỹ thuật trồng và chăm sóc cây sầu riêng bà con nông dân cần tìm hiểu thêm về cách phòng trừ sâu bệnh hại cho cây. Dưới đây là các loại sâu và bệnh gây hại chính trên cây sầu riêng và các biện pháp phòng trị tương ứng:

3.1 Rầy phấn (Allocaridara malayensis Crawford):

Cách gây hại: Chích hút lá non, làm lá khô, cong và rụng, ảnh hưởng đến sự phát triển và đậu trái của cây.

Phòng trị:

• Phun nước lên lá non để giảm mật số trưởng của ấu trùng.
• Kiểm soát cây ra đọt non đồng loạt để dễ trừ rầy.
• Khi mật độ cao, sử dụng các loại thuốc BVTV như Fenobucarb, Dimethoate, Cypermethrin để phun.

3.2 Rệp sáp (Planococcus sp.):

Cách gây hại: Tấn công trái từ khi còn non, tiết ra mật làm giảm giá trị thương phẩm của trái và tạo điều kiện thuận lợi cho nấm bồ hóng phát triển.

Phòng trị:

• Thường xuyên kiểm tra và phun nước để rửa trôi rệp sáp trên trái.
• Tỉa bỏ trái non bị nhiễm nặng.
• Tránh trồng cây cà phê, mãng cầu trong vườn.
• Sử dụng các loại thuốc BVTV như Methidathion, Acephate để phun.

3.3 Sâu đục trái (Conogethes Punctiferalis):

Cách gây hại: Sâu ăn vỏ trái non và sau đó đục vào trong trái, gây trái biến dạng, rụng và làm ảnh hưởng đến giá trị thương phẩm.

Phòng trị:

• Kiểm tra và tiêu hủy trái bị sâu.
• Sử dụng túi để bao trái, cắt tỉa trái sâu, trái phát triển kém.
• Sử dụng các loại thuốc BVTV như Diazinon, Nereistoxin để phun.

Phòng trừ sâu bệnh để có mùa màng bội thu

3.4 Bệnh thối gốc chảy nhựa (do nấm Phytophthora Palmivora):

Triệu chứng: Thối và chảy nhựa ở gốc cây, làm cây chết khô.

Phòng trị:

• Kiểm soát và quản lý vườn cẩn thận, tránh môi trường ẩm ướt.
• Tỉa cành, tạo tán để thông thoáng.
• Sử dụng thuốc chuyên dụng và bón phân hợp lý.

3.5 Bệnh thán thư (do nấm Collectotrichum Zibethinum):

Triệu chứng: Vết bệnh màu nâu đậm trên lá, ảnh hưởng đến quá trình phát triển của cây.

Phòng trị:

• Cắt bỏ và tiêu hủy lá bị nhiễm.
• Bón phân và tưới nước đều đặn.

3.6 Bệnh đốm rong (do nấm cephaleuros virescens):

Triệu chứng: Vết đốm màu gạch tôm trên lá và cành, làm giảm quang hợp của cây.

Phòng trị:

• Phun thuốc chuyên dụng theo hướng dẫn.

3.7 Bệnh cháy lá chết ngọn (do nấm Rhizoctonia sp):

Triệu chứng: Lá khô, cây chết khô dần từ ngọn.

Phòng trị:

• Tỉa cành, tạo tán để thông thoáng.
• Đảm bảo thoát nước vườn.

3.8 Bệnh nấm hồng (do nấm corticium salmonicolor):

Triệu chứng: Nấm màu hồng trên cành cây, làm khô và rụng cành.

Phòng trị:

• Tỉa cành và sử dụng thuốc BVTV chuyên dụng.

3.9 Bệnh thối hoa (do nấm Fusarium sp):

Triệu chứng: Hoa bị thối, rụng.

Phòng trị:

• Tạo vườn thông thoáng, tiêu hủy hoa nhiễm bệnh rơi rụng.
• Phun thuốc phòng khi hoa chuẩn bị nở.

4. Ứng dụng máy bay nông nghiệp trong chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh hại sầu riêng

Máy bay nông nghiệp giúp hỗ trợ phòng trừ sâu hại 

Máy bay nông nghiệp (hay còn gọi là drone nông nghiệp) đang trở thành một công cụ hiệu quả trong việc quản lý và chăm sóc cây trồng, bao gồm cả sầu riêng. Dưới đây là một số ứng dụng quan trọng của máy bay nông nghiệp trong chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh hại cây sầu riêng:

• Xác định diện tích và độ che phủ: Drone có thể được sử dụng để xác định diện tích vườn cây sầu riêng và đánh giá mức độ che phủ của cây, giúp nông dân đưa ra quyết định tối ưu về phân bố và sử dụng phân bón, thuốc trừ sâu.
• Theo dõi sự phát triển của cây: Drone có thể chụp ảnh và quay video từ trên cao, giúp theo dõi quá trình phát triển của cây sầu riêng. Điều này cho phép nông dân nhận biết sớm các dấu hiệu về sâu bệnh, thiệt hại do thời tiết, để có kế hoạch can thiệp kịp thời.
• Phát hiện sâu bệnh: Hệ thống camera trên drone có thể phát hiện các dấu hiệu của sâu bệnh hoặc bất thường trên cây, giúp xác định vùng cây bị nhiễm bệnh để tiến hành xử lý kịp thời.
• Phun thuốc và phân bón tự động: Drone có khả năng phun phân bón và thuốc trừ sâu tự động dựa trên dữ liệu thu thập được. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và tăng hiệu suất sử dụng phân bón và thuốc trừ sâu.
• Tối ưu hóa tưới nước: Drone có thể xác định vị trí cần tưới nước dựa trên độ ẩm của đất và cây, giúp tối ưu hóa việc sử dụng nước và giảm nguy cơ sâu bệnh do quá nhiều ẩm.
• Thực hiện kiểm đếm và theo dõi: Sử dụng máy bay nông nghiệp, nông dân có thể thực hiện kiểm đếm cây, đánh giá mật độ cây, theo dõi hiệu suất vùng trồng cụ thể và phân loại cây.

Sử dụng máy bay nông nghiệp trong chăm sóc sầu riêng mang lại nhiều lợi ích, giúp nâng cao hiệu suất và hiệu quả sản xuất của cây trồng. Mong rằng, qua những kinh nghiệm trồng sầu riêng của Digidrone trong bài viết này, bà con nông dân đã có kỹ thuật trồng sầu riêng tốt hơn!

Thông tin liên hệ:

• CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ DIGIDRONE VIỆT NAM
• Địa chỉ: Đường Võ Văn Kiệt, Khóm 3, Thị trấn Tràm Chim, Tam Nông, Đồng Tháp
• Điện thoại: 0968 66 88 99
• Fanpage: https://www.facebook.com/digidronevietnam
• Email: contact@digidrone.vn